Elevage

Nos cheptels

Deux sites d'elevage distincts, geres avec rigueur pour garantir le bien-etre animal et une viande de qualite, tracable de la ferme au point de vente.

KIFUMA

Petits ruminants, porcins & volaille

Site d'elevage mixte dedié aux petits et moyens ruminants, aux porcins ainsi qu'a la volaille, avec des enclos adaptes a chaque espèce.

Chevres

Troupeau de chèvres elevées en semi-liberté, nourries essentiellement au pâturage naturel.

Qualite & tracabilite

Enclos spacieux, acces libre a l'eau et au paturage, suivi veterinaire regulier.

Porcs

Porcs

Elevage porcin encadré avec une alimentation controlée pour une viande de qualité.

Qualite & tracabilite

Porcheries propres et aerées, alimentation equilibrée, contrôle sanitaire strict.

Brebis

Petit troupeau ovin elevé en complément des chèvres, sur les mêmes pâturages.

Qualite & tracabilite

Paturage tournant, abris contre les intemperies, suivi sanitaire regulier.

Poulets

Elevage de poulets fermiers, abattus sur place pour garantir une viande fraiche vendue en circuit court.

Qualite & tracabilite

Poulaillers propres et bien aeres, alimentation controlee, abattage et preparation selon les regles d'hygiene.

NKALAMA

Elevage bovin

Site dedié à l'élevage bovin, pature en rotation pour preserver les sols et le bien-etre des animaux.

Vaches

Cheptel bovin elevé en pâturage extensif, pour une viande de bœuf tracée et de qualité.

Qualite & tracabilite

Rotation des paturages, points d'eau amenages, suivi veterinaire et identification individuelle des animaux.

Viande de porc, de poulet et de boeuf disponibles

Issues directement de nos elevages, disponibles a notre point de vente.

Voir le catalogue